Olijfolie Proeverij

0
0,0 rating
0 out of 5 stars (based on 0 reviews)
Excellent0%
Very good0%
Average0%
Poor0%
Terrible0%

Wist u dat er diverse soorten olijven bestaan en dat daarvan verschillende soorten Extra Vergine Olijfolie gemaakt worden? Bent u ook zo benieuwd naar de onderlinge verschillen? Doe dan mee aan onze Olijfolie proeverij bij een lokale ‘frantoio’, waar u alles te weten komt over de geheimen van de echte Italiaanse Extra Vergine Olijfolie.

Samen met ons gaat u naar een kleinschalige lokale olijfolieproducent, waar u een korte rondleiding krijgt met uitleg over het productieproces en de verschillende soorten olijven. Daarna zult u onder het genot van enkele kleine hapjes de diverse olijfolie’s proeven. Als extraatje wordt de proeverij afgesloten met de eigen gemaakte Vino Cotto.

Reserveer uw Olijfolie proeverij

• Wanneer: iedere dinsdagmiddag.
• Tijdstip: van 15.00 uur tot 17.00 uur.
• Duur workshop: ongeveer 2 uur.
• Waar: in de buurt van Ripatransone.
• Aantal personen: minimale deelname 4 personen.
• Prijzen:
€25,- per persoon proeverij + hapjes.
€15,- per kind tot 12 jr proeverij + hapjes.

Wilt u zeker zijn van een plek? Reserveer de Olijfolie Proeverij dan ruim voor aankomst, want vooral in het hoogseizoen is er veel vraag naar en loopt onze planning snel vol.

Heeft u interesse en wilt u meer informatie? Neem dan contact met ons op via de mail: activiteiten@vivalacasa.eu

Boek deze activiteit? Stuur een E-mail

Wat vond jij van deze activiteit?

afbeelding

Olijfolie

Vers geperste olijfolie. U zult hierover alles uitgelegd krijgen tijdens de rondleiding in de ‘frantoio’.

afbeelding

Olijven oogst

Tijdens de oogst in het najaar worden de olijven opgevangen in netten waarna ze in kisten worden gedaan.

afbeelding

Olijven oogst

De olijven worden uit de bomen getrild of geharkt en vallen op deze manier netjes op de netten.

afbeelding

Olijfpers

De ouderwetse olijfpers waarbij de gemalen olijven worden geperst tussen rieten matten.

afbeelding

Olijfolie proeven

Onder het genot van enkele hapjes proeft u tijdens de olijfolie proeverij de diverse olijfolies.

afbeelding

Diverse Soorten

Bij deze Frantoio hebben ze 5 soorten olijfolie, waarvan er 4 gemaakt zijn van één enkel olijfras

afbeelding

Olio Extra Vergine

De olijfolies van deze Frantoio zijn 100% Olio Extra Vergine di Oliva. Hier wordt uitgebreid uitleg over gegeven tijdens de proeverij.

afbeelding

Lunch

De olijfolie proeverij wordt afgesloten met een 3-gangen lunch in een restaurant in de buurt.

Nooit meer iets missen?